jeudi 23 octobre 2008

Moulins de Citran - Haut-Médoc

Ce soir, je passe au petit Franprix à côté de chez moi. J’adore les rayons vin des supermarchés ! Alors celui-là n’est pas très fourni, mais il reste quand même quelques bouteilles de la foire aux vins. Je connais, de réputation, le Château Citran, mais ai rarement entendu parler de son second vin : le Moulin de Citran. Il ne m’en faut pas plus, je le prends.

Moulins de Citran - Haut-Médoc

Nom du vin : Moulin de Citran
Appellation : Haut-Médoc
Catégorie : Vin rouge
Millésime : 2000
Degré d’alcool : 13%
Bouchon : Liège (quasiment intact)
Pays de production : France
Région : Bordelais
Prix : 10,40 €

La robe est pourpre avec des reflets violets, une belle robe de médocien. Le vin à 8 ans et paraît encore tellement jeune ! Le vin à été ouvert il y a un peu plus d’une heure. Je dois dire qu’au départ, le nez n’était pas intéressant du tout. Maintenant il s’est un peu plus ouvert mais reste toujours un peu décevant. Je décèle bien un arôme de mure…mais léger et de pot-au-feu assez drôle car un peu incongru. En bouche, le vin a un boisé agréable. Les tanins sont encore assez présents. Par contre le vin s’écrase rapide rapidement et la longueur n’est pas à la hauteur.
Bref, un vin légèrement décevant. Bon, pas désagréable à boire, faut pas pousser mais j’attendais un peu plus du deuxième vin de Château Citran surtout dans ce millésime.

Ma note pour ce vin : 10,5/20

Et bien sûr, vos commentaires sont toujours les bienvenus.

Cheers, NL

mercredi 15 octobre 2008

Château Cheval Noir - Saint-Emilion

Ce soir j'ouvre une bonne bouteille. Je me rends compte que j'entasse mais je ne bois jamais mes bouteilles. J'ai la facheuse tendance à aller chez mon caviste ou au supermarché lorsque je veux boire une bonne bouteille alors que j'ai de bons crus plein les placards ! Je sors donc ce soir un magnum de Saint-Emilion - Cheval Noir en millésime 2002. Cheval Noir c'est un vin qui est élaboré à partir d'une sélection de cuves provenant des meilleurs terroirs de Saint-émilion. Seul les meilleurs millésimes seraient mis en bouteille (même si cette affirmation m'étonne, 2002 n'étant pas réputée pour être une grande année).

Château Cheval Noir - Saint-Emilion

Nom du vin : Cheval Noir
Appellation : Saint-Emilion
Catégorie : Vin rouge
Millésime : 2002
Degré d’alcool : 12.5%
Bouchon : Liège (très légèrement imbibé sur 1/4 du bouchon)
Pays de production : France
Région : Bordelais
Prix : 21,50 € le magnum (acheté sur vente-privee.com)

Alors il paraît que seuls les bons millesimes sont mis en bouteilles : voyons voir !

Tout d'abord la robe est d'un très beau rubis avec quelques reflets tuilés qui laissent apparaître des signes d'évolution. Rien qu'à la vue cela donne franchement envie ! Le premier nez laisse largement ressortir des arômes de mûres. Après aération on est toujours sur des notes fruités et pas du tout des arômes tertiaires ce qui montre que ce vin, j'en suis sûr, n'est pas encore à son apogée (ça tombe bien, il m'en reste un magnum!).
Je goute...l'attaque est franche, comme je l'aime ; le vin est très bien équilibré et très agréable en bouche. Les tannins sont bien fondus, ce qui ne me suprends pas étant donnée l'age du vin. Ce vin me comble franchement, en tout cas dans la situation où je le bois (le soir en rentrant du travail avec un civé de lapin et des cardes). Pas besoin d'en écrire des tonnes : C'EST BON !

Je lui donne une meilleur note que le pomerol.

Ma note pour ce vin : 16/20

Et bien sûr, vos commentaires sont toujours les bienvenus.

Cheers, NL

jeudi 9 octobre 2008

Château Chantalouette - Pomerol

Ce soir, après une longue journée de travail, je passe chez Nicolas qui par chance ne ferme que vers 20h30. Je n'ai pas beaucoup de temps pour me décider, car je le sens, le vendeur a (comme moi, et je le comprends) envie de fermer. Je me dirige directement vers le rayon des Bordeaux et je choisis un Château Chantalouette 2005.

Château Chantalouette - Pomerol

Nom du vin : Château Chantalouette
Appellation : Pomerol
Catégorie : Vin rouge
Millésime: 2005
Degré d’alcool : 13.5%
Bouchon : Liège (quasiment pas imbibé)
Pays de production : France
Région : Bordelais
Prix : 18,40 €

2005 est un bon millesime quoique peut-être un peu jeune pour un pomerol. Cela fait maintenant 1h15 que la bouteille, que j'ai vidée à l'épaule, s'aére (mon amie ayant bu le premier verre :-).

Alors, la robe de couleur pourpre avec des reflets rubis est profonde et appétissante. Le premier nez est complexe, je n'arrive pas vraiment à distinguer de senteurs particulières. Après aération dans le verre, des odeurs de figue et de mures se dégagent. C'est tout en finesse, très agréable.
Le vin en bouche est bien équilibré, les tanins sont très agréables, il n'est pas du tout astringeant et coule tout seul. Le vin est très long en bouche, on ressent son goût sur le fond du palais et lorsque l'on respire par le nez après l'avoir avalé une multitude de douces senteurs envahissent le nez, c'est vraiment bon !

Ca faisait longtemps que je n'avais pas bu de Pomerol. Je n'attendrai pas aussi longtgemps pour en reboire.

Ma note pour ce vin : un bon 15.5/20

Je m'en serts un autre verre !

Et bien sûr, vos commentaires sont toujours les bienvenus.

Cheers, NL