Château Duplessis - Moulis-en-Médoc

J'avais repéré un week-end que la chaine de cavistes Nicolas réalisait une opération nommé La Foire aux Bordeaux, il ne m'en faut pas plus pour qu'un soir en rentrant du boulot je n'arrête dans le magasin proche de chez moi. Je sais déjà à peu près ce que je veux mais, comme à mon habitude, demande conseil au vendeur. Rituel implacable, le vendeur me demande : "vous préférez quelquechose de doux ou de plus corsé", et comme toujours je lui réponds que j'en veux un bon ! Le problème chez les cavistes (et en grande distribution encore d'avantage) c'est que tous les vins sont bien souvent trop jeunes. Un Haut-Médoc de 2006 ou un Pomerol de 2005 (voir dégustation précédente), pourquoi pas, mais depuis que j'ai goutté aux Bordeaux plus agés, il n'y a pas photo que les trouve meilleurs : un bon petit Bordeaux de 8-10 ans dans un budget de 15-20€, c'est quand même pas la lune ! Il y a bien une bouteille de Château La Lagune 1970 qui trône dans le magasin, mais c'est hors budget. Je me rabats donc sur un Moulis - Château Duplessis - de 2004, le plus vieux de la selection, et accessoirement appellation pour laquelle je n'ai pas encore rédigé de billet.




Nom du vin : Château Duplessis
Appellation : Moulis-en-Médoc
Catégorie : Vin rouge
Millésime : 2004
Degré d’alcool : 12,5%
Bouchon : Liège très peu imbibé
Pays de production : France
Région : Bordelais
Prix : 11,80 €


La robe est profonde, d'un rouge sombre, le disque est violet : aucune trace d'évolution, le vin semble jeune et robuste. Le premier nez montre un belle jeunesse et une certaine force. Je n'arrive pas à deceler de senteurs particulières, mais paradoxalement je ne lui trouve pas une grande compléxité, c'est simplement que je retrouve pas de parfums identifiables. Le deuxième nez laisse apparaître de jolies notes boisées assez agréables. Assurément, le vin manque un peu de fruit, et je ne trouve pas l'explosion attendue à l'aération. En bouche, c'est légèrement tannique, mais pas astrigeant : comme il faut. Le boisé est plutôt agréable mais ca manque de fruits (peut-être cachés par ce boisé assez présent). Le tout est toutefois harmonieux et d'une bonne longueur.
Je m'en ressers un fond : il est mieux, plus arrondi, avec des arômes de fruits qui ressortent d'avantage, légère cerise. Toujours du boisé, la jeunesse encore et toujours.

Bref, un manque de fruit, c'est agréable mais la magie n'opère pas. J'aimerais le gouter avec 10 ans de plus.

La note de LGDD pour ce jeunot : 12,5-13/20.

Et bien sûr, vos commentaires sont toujours les bienvenus.

Cheers, NL

L'Héritage de Chasse-Spleen - Haut-Médoc

Cette bouteille a été achetée sur Ebay, dans un lot avec son grand frère Château Chasse-Spleen. Ce deuxième attendra une petite dizaine d'années pour la dégustation. La bouteille à maintenant 5 ans ce qui, à mon avis, est une durée de garde correcte pour un second vin (je saurai plus tard que ce n'est visiblement pas le second mais le troisième vin du Château!).
Quand j'y pense c'est la première bouteille achetée sur Ebay que j'ouvre.
Je suis supris par l'appellation : Haut-Médoc. Château Chasse-Spleen étant un Moulis, je m'étonne que son second vin prenne une appellation différente. Un petit tour sur le net et je trouve cette information sur le site 2ndvins.com (n'hésitez pas à me laisser un commentaire si vous revelez une information innexacte) : "Le domaine de Chasse-Spleen développe plusieurs vins sur le domaine. Bien entendu le célèbre Château Chasse-Spleen, dont la lègende voudrait que se soit Baudelaire qui le baptisa,"L’Oratoire" qui est le second vin puis "l’Héritage", anciennement appelé "l’Hermitage" qui en est le troisième." Une partie des vignes de Chasse-Spleen doivent donc se trouver sur l'appellation Haut-Médoc, d'où l'appelation.



Nom du vin : L'Héritage de Chasse-Spleen
Appellation : Haut-Médoc
Catégorie : Vin rouge
Millésime : 2004
Degré d’alcool : 13%
Bouchon : Liège à peine imbibé
Pays de production : France
Région : Bordelais
Prix : 10 €


Le vin à une couleur sombre, profonde, je n'arrive pas à voir le fond du verre qui contient pourtant peu de liquide. La robe présente de jolis reflets, et tout au bord du disque c'est translucide comme de l'eau. Le vin a peut-être perdu un peu de l'éclat de sa jeunesse mais cela ne m'inquiète pas, au contraire.
La bouteille est ouverte depuis 2h, et le vin a gagné à l'aération : son bouquet c'est largement ouvert.
Le premier nez est très beau, sucré, sur des notes de fruits mûrs et de pruneau.
Le deuxième nez est encore plus expressif et harmonieux avec de la cerise et de petites notes de citronelle. En bouche, le vin est toute en finesse avec des tanins intégrés et une saveur de cerise.
La finale est un peu courte, dommage. Enfin, pas vraiment, car le plaisir est là. Plus important, il me donne envie de connaître le premier vin ! Je dis plus important car on ne peut malheureusement pas passer son temps à déguster des vins. Et l'imaginaire qui se développe entre deux dégustations est pour moi considérable.

La note de LGDD pour ce cru sympathique : 14/20.

Et bien sûr, vos commentaires sont toujours les bienvenus.

Cheers, NL

Château Tronquoy-Lalande - Saint-Estèphe

Un week-end à Arcachon, son Bassin, ses huitres, sa dune, tout cela me donne envie de reprendre mes notes de dégustation. Ce matin après un passage au marché de La Teste, je m'arrête chez CashVin, un caviste du coin qui possède une belle séléction de Bordeaux.
Le matin même j'ai fait quelques achats de vin sur Vente-Privée.com dont 3 bouteilles de Château Tronquoy-Lalande. Lorsque je tombe chez le caviste sur le même vin dans le même millésime (juste un tout petit peu plus cher) je décide d'en prendre une bouteille pour le goûter.




Nom du vin : Château Tronquoy-Lalande
Appellation : Saint-Estèphe
Catégorie : Vin rouge
Millésime : 2002
Degré d’alcool : 13.5%
Bouchon : Liège à peine imbibé
Pays de production : France
Région : Bordelais
Prix : 13,50 €

Informations complémentaires : L'étiquette arrière indique les choses suivantes : Sur les hauteurs de Saint-Estèphe, au Nord-Ouest de Cos, le Château Tronquoy-Lalande est aussi remarquable par la qualité exceptionnelle de son terroir que par le classicisme de sa charmante demeure.
Bien entouré par les grands crus de l'appellation, il n'est pas surprenant que ses vins en soient la fidèle expression : robe profonde, sombre et brillante à la fois. Le nez fruité et fleuri annonce l'intensité du vin. L'attaque franche se developpe sur une structure marquée par les tannins bien mûrs et caractéristiques de l'appellation qui assurent sa légendaire longévité.

Alors, c'est parti ! La bouteille est ouverte depuis maintenant plus d'une heure. Je décide sur les conseilles du caviste de ne pas trop l'aérer d'avantage et commence donc la dégustation. La robe est assez profonde sans signe d'évolution. Je n'ai pas le nez sur le verre mais je sens déjà ses effluves, c'est bon signe et ça me met en appéti. Le premier nez laisse apparaître ses senteurs de fruits mûrs, je ne saurais pas dire lesquels, peut-être le cassis, c'est agréable. Après aération dans le verre, c'est une belle explosion d'arômes. En bouche, c'est la longueur qui me marque particulièrement. Les tannins sont présents et le tout bien équilibré. Jolie rétro avec des notes fleuries qui envahissent le nez. Ce vin a ce petit goûts des bon (grand?) vin. Je retrouve du quelquechose présent dans les grands cru de Bordeaux que j'ai pu boire. Il gagnera, j'en suis sûr, à vieillir encore une petite dizaine d'année.
Composé à 48% de Cabernet Sauvignon, 48% de Merlot & 4% Petit Verdot c'est une belle surprise et je ne regrette pas mon achat du matin. Je vous donne rendez-vous pour une deuxième dégustation de ce vin en 2012, à 10 ans il aura encore gagné.

Une belle note pour ce beau cru au rapport qualité prix intéressant : 16/20.

Et bien sûr, vos commentaires sont toujours les bienvenus.

Cheers, NL